Recepty > Koření, bylinky a zelenina

Koření, bylinky a zelenina

Kuřecí soté v omáčce z lišek a žampionů

Porce:

Kuřecí prsa na nudličky doplněná omáčkou z lišek a žampionů. Chuť po čerstvých houbách.

Ingredience:

Voda do omáčky	300	ml	ostatní
Mléko do omáčky	700	ml	ostatní
Houbová omáčka z lišek a žampionů Vitana	140	gr	Vitana
Olej rostlinný	80	ml	ostatní
Vegeta originál Vitana	20	gr	Vitana
Kuřecí prsa	1000	gr	ostatní

Postup přípravy:
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, okořeníme vegetou, promícháme s olejem a necháme chvíli v chladu marinovat. Poté upravujeme v konvektomatu na kombinovaný program 130 °C asi 20 minut, nebo pozvolna pečeme s trochou vody v horkovzdušné troubě. Maso též můžeme orestovat v pánvi. Houbovou omáčku z lišek a žampionů uvaříme podle návodu. Upravené maso vložíme do omáčky, promícháme a při podávání kuřecí soté doplňujeme vhodnou přílohou. ( těstoviny, rýže, halušky...). Pokrm zdobíme čerstvým žampiónem a bylinkou.