Recepty > Královská kuchyně

Královská kuchyně

Houbová krémová polévka se slaninou a drůbežími játry

Porce:

Smetanová polévka s kousky drůbežích jater, slaniny a žampiónů.

Ingredience:

Slanina	70	gr	ostatní
Drůbeží játra	200	gr	ostatní
Žampióny	150	gr	ostatní
Houbová krémová polévka se slaninou Vitana	246	gr	Vitana
Voda do polévky	2300	ml	ostatní
Mléko do polévky	600	ml	ostatní

Postup přípravy:
Slaninu nakrájíme na malé kostičky. Rozpečeme a přidáme nudličky drůbežích jater. Společně podusíme a doplníme měsíčky žampiónů. Houbovou krémovou polévku se slaninou uvaříme podle návodu. Během vaření vložíme orestovanou směs a společně dovaříme. Při podávání polévku ozdobíme žampióny, hřebínkem slaniny a kytičkou čerstvých bylinek.