Porce:
Bramborová kaše stříkaná hladkou trubičkou do tvaru pusinek a pečená v konvektomatu nebo v troubě. Chuť jemná , bramborová.
Ingredience:
| Voda do kaše | 1000 | ml | ostatní |
| Sůl | 7 | gr | ostatní |
| Máslo | 57 | gr | ostatní |
| Mléko | 670 | ml | ostatní |
| Bramborová kaše Vitana | 320 | gr | Vitana |
| Olej na vymazání GN | 20 | ml | ostatní |
Postup přípravy:
Kaši připravíme podle návodu, vložíme do sáčku s hladkou trubičkou a stříkáme na vymaštěný plech pusinky. Pečeme ve vyhřátém konvektomatu nebo v horkovzdušné troubě při 170 °C asi 20 minut. Pečené pusinky podáváme k různě upraveným masům, rybám a zelenině.

Copyright 2009 © Rieber & Søn - Vitana food service