Recepty > Mrazicí box

Mrazicí box

Kuřecí špíz se sýrem servírovaný s tomatovou bramborovou kaší

Porce:

Kuřecí špíz s jemnou nasládlou chutí, před dopečením posypaný strouhaným sýrem smíchaným s petrželovou natí, doplněný bramborovou kaší s tomatovým pestem. Chuť po použitých surovinách.

Ingredience:

Kuřecí špíz barbecue Vitana	1000	gr	Vitana
Olej rostlinný	30	ml	ostatní
Sýr mozzarella	150	gr	ostatní
Petrželová nať	10	gr	Vitana
Bramborová kaše s mlékem Vitana	330	gr	Vitana
Voda do kaše	1630	ml	ostatní
Máslo	60	gr	ostatní
Sůl	5	gr	ostatní
Tomatové pesto	130	gr	Vitana
	0	gr	Vitana
	0	gr	Vitana
	0	gr	Vitana

Postup přípravy:
Kuřecí špíz barbecue vložíme do vymaštěné gastronádoby a upravujeme v konvektomatu na kombinovaný provoz při 150 °C asi 20 minut. Před dokončením maso posypeme strouhaným sýrem promíchaným s nasekanou petrželovou natí. Špíz můžeme obdobným způsobem upravit v horkovzdušné troubě. Bramborovou kaši a tomatové pesto připravíme podle návodu. Po chvilce společně promícháme a při podávání doplníme upraveným špízem. Pokrm ozdobíme čerstvou bylinkou a můžeme doplnit grilovanými rajčaty.