PRIMA CUCINA

Fusilli tricolore s kuřecím masem a ementálovou omáčkou

Porce:

Tříbarevné bezvaječné těstoviny přelité krémovou sýrovou omáčkou s orestovaným kuřecím masem a cuketou.

Ingredience:

Fusilli tricolore Vitana (vřetena tříbarevná)	800	gr	Vitana
Voda na vaření těstoviny	4000	ml	ostatní
Sůl na vaření těstovin	10	gr	ostatní
Olej olivový na promastění	50	ml	ostatní
Kuřecí prsa	1000	gr	ostatní
Vegeta originál Vitana	15	gr	Vitana
Olej rostlinný na orestování	50	ml	ostatní
Cuketa	400	gr	ostatní
Ementálová omáčka Vitana	215	gr	Vitana
Voda do omáčky	1400	ml	ostatní

Postup přípravy:
Fusilli uvaříme podle návodu. Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, ochutíme vegetou a orestujeme na oleji. Před koncem restování přidáme ke kuřecímu masu oloupanou na kostičky pokrájenou cuketu a krátce společně restujeme. Ementálovou omáčku připravíme podle návodu. Do hotové omáčky vložíme orestované maso s cuketou. Při servisu těstoviny přeléváme omáčkou s masem a cuketou a zdobíme vhodnou bylinkou.