Recepty > PRIMA CUCINA

PRIMA CUCINA

Gnocchi s jablky, rozinkami a ořechy

Porce:

Gnocchi s ochucenými jabky a rozinkami, posypané ořechy, cukrem a přelité rozpuštěným máslem.

Ingredience:

Gnocchi Vitana	2000	gr	Vitana
Voda	4000	ml	ostatní
Olej rostlinný na promaštění	20	ml	ostatní
Jablka sterilované kostičky (bez nálevu)	800	gr	ostatní
Rozinky	100	gr	ostatní
Vita jablko Vitana	70	gr	Vitana
Skořice mletá	10	gr	ostatní
Vlašské ořechy	100	gr	ostatní
Cukr moučka	200	gr	ostatní
Máslo	300	gr	ostatní

Postup přípravy:
Gnocchi uvaříme podle návodu a promastíme. Jablkový kompot bez nálevu prohřejeme spolu s opranými rozinkami, ochutíme nápojem Vita jablko a skořicí. Při podávání gnocchi regenerujeme, přeléváme ochucenou ovocnou směsí, posypeme hrubě posekanými ořechy, cukrem a přelijeme rozpuštěným máslem.