XVI. Ročník národní soutěže Gastro Hradec 2011

Dne 14. dubna 2011 se uskutečnil VI. ročník soutěže o titul Mistr republiky kuchař a cukrář a zároveň XVI. ročník národní soutěže kuchařského a cukrářského umění. Na této celostátní soutěži pořádané AKC ČR se Vitana a.s. podílí jako hlavní partner akce. Vítězové jednotlivých kategorií soutěže si odnesli dárkové koše od Vitany a každý účastník obdržel prezentační kufřík Vitana. Zpestřením letošního programu byla umělecká soutěž ve vyřezávání ovoce a zeleniny, kdy soutěžící v časovém limitu 180 min. a 75 min. vytvářeli soutěžní kompozici přímo před zraky návštěvníků. Vedle soutěžní podívané nesmíme opomenout ani již tradiční veletrh firem, který každoročně doplňuje program a přináší návštěvníkům informace a poznání novinek z oblasti vysoké gastronomie. I společnost Vitana zde měla svůj stánek, ve kterém náš kulinářský tým připravoval Tortily Fajitas s kuřecím masem a jako moučník dva druhy Muffins. V letošním ročníku byl dán prostor školám z celé České republiky, na kterých se vyučují gastronomické obory. O vysoké kvalitě studentů se můžete přesvědčit na přiložených fotografiích.