V jaké sféře pracujete?
Zavřít

NOVINKY ryby z norské chovné farmy

Losos s koprovou omáčkou

Treska Cordon Bleu

Řada NATUR

 

 

 

"Vybíráme pro Vás to nejlepší z přírody."

Fond

Silná redukce z autentických základních surovin

Vstupte zde

Příležitost

pro trendové, zdravé a kreativní stravování

Vstupte zde

Pitný režim

chutně a chytře

Nové výrobky k obohacení nabídky nápojů.

Vstupte zde

Váš profesionální partner pro gastronomii

Adam Furthner

"Rád kombinuji různé chutě"

Adam Furthner
Executive Chef a FB manager
Ivan Tůma

Vitana je plná inspirace, která mi pomáhá zaujmout naše strávníky

Ivan Tůma
Šéfkuchař jídelny ZD Okrouhlička
Jiří Vrkoslav

Jiří Vrkoslav
Kuchař Penzion Toska, Pec pod Sněžkou
Ludmila Fidlerová

Bramborové knedlíky vedou!

Ludmila Fidlerová
Vedoucí ŠJ Gastro catering ve Vrchlabí

Recepty

Bramborový koláč s masovou náplní a zeleninovým salátem

Krkonošský bramborák doplněný bramborami, mrkví a petrželí, společně pečený s mletým...

Detail receptu
Bramborový koláč s masovou náplní a zeleninovým salátem

Bramborová krémová polévka s bulgurem

Polévka mírně zahuštěná rozmixovanými bramborami, pórkem a jarní cibulkou. Doplněná bulgurem, ochucená...

Detail receptu
Bramborová krémová polévka s bulgurem

Čokoládový řez s dýní a jogurtovou polevou

Vídeňský dort s jogurtem a dýní. Upečený potřen bílým jogurtem.

Detail receptu
Čokoládový řez s dýní a jogurtovou polevou

Piškotové řezy s hruškami, jogurtovou polevou a tropickým ovocným koktejlem

Šlehaný piškot se strouhanými hruškami, po upečení potřený jogurtem a...

Detail receptu
Piškotové řezy s hruškami, jogurtovou polevou a tropickým ovocným koktejlem

Naše produkty Doporučujeme

Basmati rýže 5 kg
Povidla ze švestek a jablek 4 kg
Onions

Vše co potřebujete vědět u vás v jídelně

Děláme vše pro to, abyste se vy mohli soustředit na Vaši práci - vařit jídla, které vašim stravníkům chutnají. Proto za vás sledujeme změny v legislativě a vymýšlíme nápadité recepty.

Zkrouhněte rozpočet s Vitanou

Známe to. Rozpočet je těsný, ale spotřební koš bezkompromisní. Kde můžete ušetřit na korunách, ale ne na chuti? Vitana Vám poradí, které suroviny snadno zaměníte za levnější.

Číst více

Aktuální jídelní lístek

Máte zájem o podklady na hravé jídelní lístky, které pro Vás připravujeme každý měsíc podle sezony? Přihlašte se k odběru newsletteru a dostávejte je pravidelně do své e-mailové schránky.

Potřebujete poradit jak používat výrobky Vitana?

Už nevíte co nabídnout Vašim strávníkům?

 

Žádný problém, pomůžeme vám!

Naši kvalifikovaní obchodní konzultanti Vás rádi navštíví a pomohou Vám s jakýmkoli dotazem.

Konzultanti v okolí

Blog

Vzpomínky na prázdniny

Vzpomínky na prázdniny

Chtělo by se říct „A je po všem“. Letní prázdniny a cesty za sluncem, dobrodružstvím a exotikou jsou již minulostí a teď nás čekají jen každodenní povinnosti a šedá rutina. Ale...

Číst více
Tortila – příležitost pro trendové, zdravé a kreativní stravování

Tortila – příležitost pro trendové, zdravé a kreativní stravování

Ing. Valerie Štajerová, Product Manager splečnosti Vitana Food Service nám představuje ucelený koncept pro rychlé občerstvení, restaurace i provozy hromadného a školního...

Číst více
Worcesterová omáčka – tajemná kráska v kuchyni

Worcesterová omáčka – tajemná kráska v kuchyni

První zmínku o této fermentované studené omáčce můžeme vystopovat v roce 1837 v hrabství Worcester ve střední  Anglii. Toto tekuté koření, které obsahuje kromě jiného sladový...

Číst více