Produkty

Výživové hodnoty (100 g)

Energie1008 kJ
241 kcal
Tuky‹1 g
z toho nasycené‹1 g
Sacharidy15 g
z toho cukry15 g
Bílkoviny‹0,1 g
Sůl0 g
Zpět na seznam

Agar

Agar je želírující prášek získávaný z mořské řasy Agar-agar
Má stejné užití jako želatina, ale není živočišného původu.
AGAR JE VHODNÝ I PRO VEGETARIÁNY A VEGANY.
Výborně se hodí na přípravu moučníků, dezertů, používá se do pudingů. Hodí se také na přípravu slaných jídel jako např. zeleninových aspiků.
Na rozdíl od standardní "želatiny" stačí použít při přípravě moučníku nebo slaného pokrmu menší množství přípravku.
Tuhne při pokojové teplotě.

Informace o produktu

Z balení připravíte 44 l
44-82 l (dle požadované tuhosti)
Číslo výrobku 26273
Trvanlivost 24 měsíců
Obsah 660 g
Ks / krt. 2
Skladování suchý sklad