Recept
Mrkvovník s jogurtovo - karotkovou polevou
Mrkvovník s kousky mrkve a ovocnou příchutí, po upečení ještě teplý potřený bílým jogurtem promíchaným s jemně strouhanou karotkou.
Ingredience a alergeny
Ingredience
pro 10 porcí
| Mrkvovník 5kg | 1250 g |
| Jogurt bílý | 300 ml |
| Karotka | 200 g |
| Olej rostlinný do těsta | 175 ml |
| Olej rostlinný na vymazání | 20 ml |
| Polohrubá mouka na vysypání | 20 g |
| Voda studená | 620 ml |
Alergeny
- 1a
Obiloviny obsahující lepek pšeničný a výrobky z nich
- 3
Vejce a výrobky z nich
- 7
Mléko a výrobky z něj včetně laktózy
Postup přípravy
Postup přípravy
Související recepty
Související recepty
Medovník s ořechy
Třívrstvý korpus s lehkým vanilkovým krémem, sypaný vlašskými ořechy.
Detail receptu
Rarachův kotel - celerová polévka s mrkví a minitoasty
Krémová zeleninová polévka, zahuštěná rozmixovaným celerem a cibulí. Polévka jemné celerové...
Detail receptu
Tomatová polévka stracciatella
Mírně navinulá vývarová tomatová polévka se sraženými rozšlehanými vejci, s jemnou chutí česneku.
Detail receptu
Itálie - Milánské bochánky
Křehké kynuté bochánky s rozimkami a kandovanou kůrou z pomerančů a citronů. Bochánky jsou zdobené citronovou polevou a mandlemi.
Detail receptu
