Recepty

Kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky a ochutíme je směsí Kuře sedmi bylin. Zprudka orestujeme, přidáme kuřecí šťávu připravenou z kuřecího fondu a necháme mírně provařit.
Na oleji opečeme najemno nakrájenou mrkev a brokolici, přidáme uvařený bulgur, ochutíme solí a vmícháme pro zjemnění máslo.

Tip šéfkuchaře:

Bulgur můžeme vařit buď ve vodě nebo v zeleninovém vývaru Vitana.

Zpět

Ohodnotit recept:

Ragú z kuřecích prsíček v koření sedmi bylin a zeleninový bulgur

Kategorie: Drůbež, Masová jídla, Natur koncept

Ingredience

Počet porcí
Kuřecí prsa1500 kg
Kuřecí tekutý fond2 dl
Brokolice500 g
Mrkev500 g
Máslo200 g
Kuře 7 bylin8 g
Bulgur800 g
Sůl (dle chuti)
Stáhnout recept [PDF]