Recepty

Kuřecí stehna nakrájíme na malé kousky, osolíme a zprudka opečeme na oleji, přidáme k nim oregano. K masu přilijeme kuřecí šťávu a maso necháme krátce podusit.
Uvařené gnocchi opečeme s mini tomaty, hotové promícháme s nasekanou plocholistou petrželkou a máslem a servírujeme s masem.

Späť

Ohodnotiť recept:

Ragú z kuřecích stehen s oregánem, gnocchi s opečenými mini rajčátky

Kategória: Hydina, Mäsové pokrmy

Ingrediencie

Počet porcií
Kuracie stehná (vykostené)1600 g
Gnocchi2000 g
Mini paradajky300 g
Kurací tekutý fond3 dl
Maslo100 g
Olej slnečnicový/repkový1 dl
Oregano10 g
Petržlenová vňať10 g
Stiahnuť recept [PDF]